sobota, 11 sierpnia 2018

Pierwsze ciasto - Sernik na zimno

Uf udało się. Moje pierwsze ciasto zrobione. Miałam straszliwa chęć na sernik na zimno i oto i on. Może nie jest to mistrzostwo świata nie wygląda na zrobiony przez szefa kuchni ale jest mój!
Oto przepis:
Składniki których potrzebujecie:
  • opakowanie galaretki cytrynowej
  • opakowanie galaretki malinowej
  • 100 g cukru pudru
  • 60 g masła
  • 500g twarogu
  • 1 opakowanie biszkoptów
  • owoce
Przygotowanie:
  • galaretkę cytrynową rozpuścić w 250ml gorącej wody, odstawić do wystygnięcia, aż galaretka zacznie delikatnie tężeć
  • galaretkę malinową rozpuścić w 350ml gorącej wody, odstawić do wystygnięcia
  •  masło rozpuścić w rondelku następnie dodać cukier puder i wymieszać
  • gdy masło z cukrem ostygnie dodawać twaróg ciągle mieszając
  • do masy twarogowej powoli dodać galaretkę cytrynową dokładnie wymieszać
  • na dno tortownicy o średnicy 24cm ułożyć biszkopty a na nie wylać masę twarogową
  • wstawić do lodówki
  • gdy masa stężeje ułożyć owoce i zalać całość galaretką malinową 
  • odstawić do lodówki na kilka godzin

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Spacer

Wczoraj byłam na swojej pierwszej można powiedzieć randce......wielka klapa. Nie wiem czy wszyscy mężczyźni tak mają? Pisał takie rzeczy co...